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安徽婴幼儿配方乳粉将实现食品来源“可追溯”
作者: 时间:2015-7-21 阅读:

       今年食品安全工作安排,《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外,以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点,我省将推动建设电子追溯系统,实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。乳业招聘

  去年省“两会”期间,“安徽立法保障食品安全”的消息成为关注的热点。

  根据省政府发布的食品安全工作安排,今年,我省将推进《安徽省食品安全条例》的出台。食品安全的“立法保障”将随着这部法规的出台而成为现实。

  另外,我省还将加快建立食用农产品市场准入制度,开展食用农产品市场准入试点,研究建立食品质量安全授权制度。探索建立网络食品经营监管制度,建立食品进出口企业备案登记、进出口食品标签审核等制度。

  今年,我省将开展种植业产品农残超标、“瘦肉精”、畜禽养殖环节过量使用抗生素、水产品非法添加硝基呋喃药物和孔雀石绿、生鲜乳添加违禁物质、畜禽屠宰等多个专项整治。

  为了从源头上扼住对食品造成的污染,我省还将规范农药生产经营,严厉打击违法使用高毒禁用及限用农药的行为。

  同时,我省相关部门将配合省人大“食品安全江淮行”活动,开展对豆制品生产加工、农贸市场、餐饮小摊贩等进行重点整治。

  将对乳制品、肉及肉制品、食用油、白酒、食品添加剂、保健食品等重点食品开展整治,还将把食品生产聚集区、农村地区、城乡结合部、学校周边等作为食品安全督查的重点区域。

  另外,我省还将开展豆芽菜质量安全专项整治。

  食品的生产原料从哪里来,经过了什么样的加工和运输过程,有了这样的可追溯体系,消费者就能更明白放心地进行消费。

  今年,我省将以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点,推进重点食品电子追溯系统建设,研究建立质量安全追溯机制,努力实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

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